O le fualaau suamalie itiiti o se foliga manaia e taʻua o patis, e mafai ona e faia se meaʻai lelei, fafagaina i ni fasi meaʻai ma kuka i totonu o ogaumu. E uiga i le auala e faʻaaoga lelei ai lenei manatu, o le a tatou faamatalaina i lalo ia tatou fua.
Auala e kuka ai keke falala, tao i totonu o le umu - fua i le kuka
Meaʻai:
- talavou patisi - 5 pcs.
- moa moa - 860 g;
- mūmū matutu-15 pcs.;
- alimoni - lima lima;
- aniani sipuni - 140 g;
- cloves garlic - 2-3 pcs.;
- kirimigi suamalie - 195 g;
- olive suauu po o le matagogo e aunoa ma se tofo - 60 ml;
- Parmesan cheese - 35 g;
- mozzarella - 55 g;
- se paluga o laau manogi Italia-e tofo ai;
- masima, tele iodized ma pepa aina - ia tofo.
Sauniuniga
E matua suamalie lava e tao i totonu o ogaumu umu, fafaga i moa (fasi moa), faatasi ai ma le faaopoopoina o tamatogogo mama, cheese ma almonds. O lenei ipu e lelei mo se laulau fiafia. Ma e mafai ona e faia ni faletupe i luma atu, ma tao i totonu ole ogaumu ua uma ona maeʻa le taunuu mai o malo.
Le faʻaaogaina o le manatu o patisi fufulu, solo solo ma tipi le pito i luga "pulou". Matou te puʻeina se fatu ma se sipuni ma sina pipi. O le pito i tua ua maeʻa, faʻafefiloi ma le moa ma faʻamaʻapeʻaleʻa, lapisi lapisi galati ma falai ile olive poʻo le sunflower-suauʻu manogi, masima i le gaosiga, pepa, ma i le faaiuga o le faʻavelaina o le kuka ma le faʻafefiloi o laau manogi Italia. I le maeʻa maeʻa ona matou faʻapipiʻi faʻatoʻa kuka mamago, fufulu meaʻai faʻamaʻalo muamua fufulu kalakeke, almonds matala, kulimi kuka, kulimi kulimi ma faʻafefiloi lelei.
Matou te faʻatumu pepa faʻataʻavale mai le faleoloa ma le masini maua, matou te tuʻuina atu oloa i luga o se pepa tao, faʻapipiʻiina muamua mai i itu uma ma le suauu manogi e aunoa ma se manogi, ma matou te auina atu mo le itula i se umu ua muai faʻamamaina mo le taoina. O le vevela i le faagasologa o le kuka atoa e tatau ona 180 tikeri.
Meaʻai palu, tao i totonu o ogaumu ma aano moa ma puʻamu - fua
Meaʻai:
- talavou patisi - 5 pcs.
- meaʻai aano (puaa ma pipi) - 700-800 g;
- vaomatua vaomatua poʻo musika - 240 g;
- aniani sipuni - 140 g;
- thyme - 2-3 lala;
- kulimi mumu - 160 g;
- fuālaʻau manogi, mea manogi pe olive olive - 30 ml;
- sisi o ituaiga eseese - 160 g;
- pata - 35 g;
- masima, tele iodized ma pepa aina - ia tofo.
Sauniuniga
E le itiiti ifo le suamalie o patisi, o loʻo tumu i aano o manu ma musika. O le au fautua o le mea mulimuli tatou te fautua atu e faʻaaoga lenei fua ma fiafia i le manaia o meaʻai.
E pei lava o le mataupu talu ai, matou te mulumuluina fua i lalo o le vai tafe, tatago, tipi ese le "pulou", ma aveese ai fatu ma se vaega o le paluga, ma o loʻo i ai puipui ma le mafiafia e tusa ma le tasi le centimita.
Matou te suauʻu le mea faigaluega mai itu uma ma mai totonu, liliu le tipi i totonu o se pepa tao, lea e seti pe a ma le sefulu minute i totonu o le ogaumu e vevela i le 185 tikeri. I lenei taimi, ua amata ona tatou faatumuina. Tipi ma falai mo ni nai minute i luga o fuālaʻau fuālaʻau fufulu pulu, ona ave lea o le masini i totonu o se pesini, ma i totonu o le suāuʻu totoe o loʻo taoto i muaʻi sauniuni ma fufulu masima. Fuga mea o loʻo i totonu o le falai seia faʻavave uma le suavai ma faʻafelanulanuaʻi, faʻaopopo le fasi pata. Pe a sauni le pulou, matou te tufatufaina atu i aniani, ma i totonu o le fagu mea matou te tuʻuina atu ai se vaega o le popo patisson, o le fasi pepa faʻapipiʻi. Susu seia vaivai ma ia, ona fefiloi ai lea ma aniani, mushrooms ma fasi meaai, ma le vaitau ma masima, pepa ma laume. Faʻaopopo le kulimi kirimigi i le faʻatumu, faʻafefiloi ma faʻatumu le vaega ua saunia ma ni pepa pasese ua saunia. Liligi i le pito i luga o le oloa se kulimi kulimi suamalie ma tuʻuina atu le tao i le vevela o le 185 tikeri mo le luasefulu minute i le luasefululima. O le taimi nei matou te taʻaina le gaʻo ma le kulimi kuka ma tuu atu ia latou tao mo le isi sefulu minute.