O se tasi o auala masani o le tuʻuina atu o mea taumafataga o mea taumafa taumafa o le vevesi - o lona tautua poʻo le kukaina i le kulimi kirimoli. O le tele o taimi i gaʻo kulimi suamalie, laʻau kuka ma moa, ua uma ona tatou talanoa e uiga i le kuka muamua, o le taimi lea o le a tatou gauai atu ai i le manulele.
Toa ma pulou i totonu o le kulimi kirimoli
Meaʻai:
- moa moa - 650 g (pe a ma le 4 pcs);
- olive suauu - 45 ml;
- pata - 30 g;
- lanu papaʻe - 90 g;
- falaoamata - 15 g;
- musika - 260 g;
- kalu lanu - 4 pcs.;
- moa moa - 240 ml;
- kulimi mumu - 120 ml;
- o se paranesi o Rosemary.
Sauniuniga
I totonu o se paʻu uʻamea uʻamea poʻo le faʻamaʻavale, matou te vevela le suauu ma faʻi i le moa moa aʻo leʻi faʻasatau le masima ma le pepa. Aʻo gaʻo le aano mai fafo, ae tumau pea le paʻu i totonu - e tatau ona aveese le manulele mai le afi, ma i totonu o le fagu e tasi, faʻafefete le pata ma faʻaoʻo i luga o le afa afa o aniani ma le aisa ma galu mafiafia seʻia oʻo ina faʻaitiitia le susu. Fafasi le meaʻai i le falaoamata, sasaa le suamalie ma le kulimi kirimigi, tuʻu se lala o le rosemary. I lenei laasaga, o le mea autu o le pulea lea e leai ni pulu falaoamata o le a faʻaleagaina ai le tulaga mulimuli o le sauuga. Matou te tuʻuina le moa i totonu o le kulimi totonu o le fagu ma tuʻu i le ogaumu ma le vevela ile 180 ° C. O keke o tao i totonu o le kulimi mumu i totonu o le ogaumu e tatau ona saunia pe a maeʻa le 9-12 minute o le tao.
O le uʻamea na faʻafefiloi i le kulimi kirimoli faatasi ai ma pulu
Meaʻai:
- moa moa - 900 g;
- kalu lanu - 2 pcs.;
- pulu - 350 g;
- sua o le 1 moli;
- kulimi mumu - 150 ml;
- o se faʻafefiloi o vao o Provan - 3 g;
- uaina sinasina papaʻe - 360 ml;
- olive suauu.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina se moa i kirimi kirimoli, e tatau ona e faia le faapaologa ia oe lava. Mo faapaologa matou te faʻapipiʻiina le kulimi kirimigi i fualaʻau Provencal, faʻaopoopo i ai le pinisi lima o le masima ma le pepa. Matou te faʻafefiloi i totonu o le paluga paluga o fasi moa moa ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ile itula.
A maeʻa le taimi atofaina mo marinovka, matou te faʻafefeteina le suauʻu ma fulu le kuru i luga o le vailaʻau, seʻia oʻo ina fagogota i itu uma. Faatumu le manulele i le vai moli, tuu i luga o le vevela vevela, ma i le taimi nei, soona faamama i le uaina, tuu i luga o pusa i totonu o le vai, ma i totonu o sina vevela mo le 15-20 minute. Faʻaopopo meaʻai i totonu o le moa, faʻafefiloi ma tautua.
Mekini i totonu o le lima ma le kulimi kirimigi i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- moa moa - 480 g;
- lanu papaʻe - 80 g;
- meaʻai - 240 g;
- kulimi mumu - 60 ml;
- sisi kulimi mama - 110 g;
- suauu mama - 3 g;
- paluga o laʻau Provence - 3 g.
Sauniuniga
Matou te sasaina le fusi moa i le mafiafia o le 0.8 cm. Vaitaimi i laau afu ma le kalaka.
I luga o le suauu olive, matou te pasi ai aniani o aniani ma tuu ai le sisi. A maeʻa ni nai minute, a maeʻa lau laʻau, faʻafefiloi le soona inu ma faʻafefiloi le saumalie ma le kulimi mafiafia ma le kulimi kuka. Matou te faasalalauina le faʻatumu i luga o kulupu, liliu i totonu o le lisi, faʻapipiʻi i nifo ma tao i totonu o se lima i le 170 ° C mo le afa itula.
Toa ma pateta i kirimi kirimoni
Meaʻai:
- lapoa moa - 560 g;
- pata - 65 g;
- falaoamata - 80 g;
- vai mamago mamago - 240 ml;
- kulimi suamalie - 500 g;
- susu - 60 ml;
- pateta - 400 g;
- kalu lanu - 3 pcs.
Sauniuniga
A maeʻa le faʻamafanafanaina o le oven i le 180 ° C, faʻaalu le moa ma le masima masima ma le pepa lanu uliuli fou, ona fufulu ai lea i luga o le vevela seʻia oʻo ina faʻapipiʻiina se pulu mūmū, ae leai se mea seia maeʻa uma. Tuu le manulele i luga o se ipu, ma i totonu o le apa e tasi, ae i luga o le vevela vevela, falai le falaoamata ma le pata ma le kalaikiki, ma sasaa muamua ia i latou le uaina, ona sosoo ai lea o se paluga o le kirimulu mumu ma le susu. Tuu le moa e vevela ma tuu fasi pateta matala. Toa matou te salalau i luga o fatu ma tuu le ipu i totonu o le ogaumu. O le moa ma le kulimi mumu i le ogaumu o le a saunia i le itula.