Afai e te manaʻo e faateʻia oe pele ia oe i se keke suamalie, ae le maua le taimi poʻo le avanoa e faʻaaoga ai le ogaumu, ona avea lea o le fua mo se 'apamemea i totonu o le falai mea tonu e te manaʻomia.
Moli kulimi i luga o se falai
Meaʻai:
- kulimi suamalie 30% - 400 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- meli - 50 ml;
- sugar granulated - 1 mea;
- falaoamata - 1 mea;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- suauu manogi mo le lubrication;
- sugar vanilla - ia tofo.
Sauniuniga
O le fua mo le faia o se keke suamalie suamalie i totonu o se falai e matua faigofie lava. Faʻamuʻu fuamoa ma se paluga. Ma, ao faaauau pea ona sasa, ia faasolosolo malie lava ile afa afa ipu suka ma faaopoopo ai le meli. Ma le isi, o se moa felanulanuaʻi e sasaa se moli fualaʻau manogi ma fetogi le tele seia oʻo ina lamolemole. Lulu fufulu i le tao tao ma le susu. Faʻasaʻa sasaa i totonu o le pusa o le meli. Faʻatino mea uma i le tulaga tutusa. O se taunuuga, e tatau ona e maua se paluga mafiafia, ae o le paluga suamalie.
Liligi le fagu i luga o se afi. Faʻamamaina ma le faʻaeteete i le suauu manogi. Tatou te sasaa atu le tasi vaetolu o le paluga i totonu o le fagu. Sulu uma i luga o le fagu, ufiufi i luga o se tapuni ufiufi ma fulu mo le 3 minute aʻo leʻi oʻo i se kaluʻu oona.
Ona sasaina lea o le kulimi kulimi ma se paluga, faasolosolo malie lava ona sasaa le suka o totoe ma le vanilla sugar. O paʻu ua faʻafefeteina o loʻo tuʻuina atu i le tasi ma le isi, faʻamalositino ma le faʻamalosi i kulimi kirimoli taitasi. Matou te tuʻuina le keke se tagata e faia le meli, kuka i totonu o se fagu, mo le tele o itula i le vevela o le potu mo le faʻaleagaina. Matou teuteu ma ni fatu poʻo ni sukalati kuka.