E toʻaitiiti o le a mafai ona latou teenaina le fiafia o le 'aiina o se fasi pizza manogi e faia i le fale. O oloa e sili ona manaia ma faaosooso i luga o se suʻega faigata. E tusa ai o lea, o le a tatou talanoa i le aso ma taʻu atu ia te oe le auala e fai ai se faavae mo pizza pisapisao ma le fefete ma aunoa ma le auai.
E faʻapefea ona faia ni manogi manogi mafolafola manogi mo pisa - fua e aunoa ma le fefete
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 320 g;
- susu mafanafana - 125 ml;
- suauu faamamaina fualaʻau - 35 ml;
- lua fuamoa moa;
- se pine o le masima masani.
Sauniuniga
I totonu o se pesini telē, tatou te selesele le falaoamata o le falaoamata ma faʻafefiloi ma se pine o le masima laulau. I totonu o se isi ipu, ave masini i le vevela o le potu, sasaa i totonu o le susu mafanafana, suauu fuālaʻau ma faʻafefiloi ma se vavae poʻo se fulufulu seʻia oʻo i le toniga, ae aua le mautonu. Matou te sasaa atu le suavai maua i le falaoamata ma le masima ma maua ai le lotoa, ausia le tulaga tutusa ma le palasitisi. Afai e tatau ai, e mafai ona e sasaa sina falaoamata laitiiti. Matou te tapunuina le paluga mo le sefulu minute, ona afifi lea i se solo susu pe o se mea e seleseleina ma tuu i lalo o tulaga potu mo sefululima minute.
A maeʻa lena, solo le falaoamata falaoamata ile luga o le falaoamata i le falaoamata pei ona faigofie, ma faʻafeiloaʻi atu i se pepa faʻafela. Faatumu le pizza i lou tofo ma tao i totonu o ogaumu vevela mo le tusa o le tolusefulu minute, ao seti le puleaina o le vevela i le 180 tikeri.
Mai lenei suʻega, e mafai ona e faia se pizza se tasi, ma laiti, vaevaeina i ni vaega, tuʻuina i luga o se lau paʻu ma taʻavale i luga o se laulau lapotopoto.
Laʻau vevela suamalie mo pisa ma pulu mafolafola
Meaʻai:
- vai faamama - 120 ml;
- sugar granulated - 10 g;
- kirgarini suamalie - 145 g;
- kulimi mumu - 85 g;
- falaoamata o saito - 480 g;
- tasi sipunifi o le fefete masusu;
- tasi moa moa;
- se pine o le masima.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le vai mafanafana ma le suka ma le mea faʻafefete mago ma faʻataga ai mea faʻamago e tatala. A o faʻafefete le fefete i le vevela, matou te tosoina le falaoamata i luga o le lautele o le laupapa, tuʻu i luga o se manulele manaia malie ma galue ai i vaega faʻatasi ma se naifi, ausia le gaosiga o mumu paʻu. Matou te faia se togavao i le ogatotonu, ave le fuamoa i totonu, faaopoopo i ai se kulimi suamalie, togi se pine o le masima, sasaa i le lapisi o le fefete ma togi i se mea manaia i le paʻi, pulu mafolafola ma le paluga. Matou te tuʻuina atu o ia e tu i totonu o se pesini i le mafanafana ma le mafanafana mo le tusa o le tolusefulu minute ma tulaʻi, ona alu loa lea i le mamanu o le pizza. Ina ia faia lenei mea, vaevae le falaoamata i ni vaega o le tele o le manaʻoga ma taʻavale solo pei o se mea e faigofie ona mafai. Faʻalafola le pito i lalo ma se sauga talafeagai ma faʻatumu pizza i lou tofo ma tao i le vevela o le 210 tikeri mo le afa itula.