E mafai ona kukaina aano o le turkey diet e pei ona masani ai o se mea masani masani lava o se moa faʻanoanoa. O fua fou fou e tolu o le a fesoasoani ia te oe e faalauteleina le lisi mai lenei manulele.
O se fua mo se lola mai se sooga laumei gaʻo e tao i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- toso gaogao - 1.5 kg;
- rosemary (faʻagogo pe fou);
- thyme (matutu pe fou);
- olive olive - 70 g;
- paprika - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 1 nifo;
- lemoni - ½ pcs.
- sisi kulimi mama - 150 g;
- puaa - 4-5 faʻasalaga;
- pasili - ½ fafie;
- meaʻai - ½ penitala;
- pepa;
- masima.
Sauniuniga
E taua tele aʻo leʻi sauniuni e faʻatau le aano o manufasi, mo le roulette e tatau ona malulu, ae le o le aisa. O aano o le turuki e mafai ona faʻaaoga mo le tineia poʻo le gaʻo, ma afai e faʻaaoga e saunia se lisi, o le a foliga mai e māgogo.
O le mea lea, o le ponaivi ua aveese mai le aano o manu, ma o le paʻu, pe afai ei ai, o le a aveeseina ma leai se mea e lafoai. I totonu o le ogavae, tuu le fusi ia te oe lava, ma le pito i fafo, i le dostochka ma, ufiufi i se ata o meaʻai, paʻu i le lanu tutusa o aano o manu. A uma le pepa, pata, fufulu le sua o le lemoni ma faʻafefete le pito atoa o le fusi, masima mai totonu e le tatau ona solo, aua o le a suia i le sisi. Laʻau ma laau (sei vagana ai le pasesa ma le dill) e tipi ma olo foi a latou meaʻai. Toe fai, ufiufi i se ata tifaga ma alu mo le afa itula. I le taimi lea, ia tipi le lapisi lapisi lapisi, aua nei tipi ese lauulu ma matua lelei ma fefiloi ma le sisi i se tasi o masini. Taʻoto nei fasi fasi falaoʻai i luga o laʻau, mai i luga o loʻo salalau le paluga o greens ma le sisi, ae aua nei galo e alu ese mai le pito i lalo ifo o le 1.5 cm ina ia oʻo i le faagasologa o le kuka o le sisi e le faʻafefe. Ma le malosi, ae aunoa ma le faʻanoanoa, ia taʻavale le laupepa, ona nonoa lea i le masini e kuka ai le gaosima pe tipi foi i le nifo. I le totoe o le suauʻu, sasaa masima, paprika ma le pepa, ona faʻasalalauina lea o le taʻaloga i fafo. Gagau le itu susulu ia te oe lava, tuu le lisi i luga o se moli i le pito i lalo, a le o lea e mafai ona felafolafoaʻi solo le uila e tusa lava pe o le faapipiiina o le nifo. O le afifi e afifi e pei o se taga, e le tatau ona tafe mai le sua o le uaina mai fafo. A maeʻa uma nei faʻatulagaga, tao tao tao i le 180 tikeri 45 minute ma, pe'ā uma ona faʻalautele pe a uma, pe a ma le 20 minute ua uma i le 210 tikeri, ae aua neʻi galo e inu vai na o loʻo i fafo o le gaioiga.
E faʻafefea ona kuka le kuka sipuni - fua
Meaʻai:
- fulu o le tolotolo - 0.4 kilokalama;
- pata - 50 g;
- toteti - 1 ½ tsp;
- riki - 1 aniani;
- kulimi 35% - 200 ml;
- almonds - ¼ ipu;
- masima;
- pepa.
Sauniuniga
Fufulu ma faʻamago le aano o le manu, tipi i fasi pepa e tusa ma le 1-1.5 cm. Faʻamasusu almonds ma vai inu ma alu mo sina taimi, o lenei faiga o le a fesoasoani ia te oe e faigofie ona fufulu. Otioti le aniani i totonu o faga ma tuu i totonu o se apa falai ma se kulimi mafanafana ae itiiti le kulimi suamalie, aua e teu, ae faatali seia maeʻa. Ona faʻafeiloaʻi lea o le tipi i luga ma taofi i le maualalo o le vevela, faʻavevela ma aua neʻi faʻavelaina le pipi. Ona liligi lea o le kulimi ma faʻaauau pea ona faʻapala i luga ole vevela vevela. ◊Oti◊oti aluni i ni afa po o ni faisa, ona fufulu ai lea i totonu o se apa mago, e faʻafefiloi ai pea, ae aua le mu. Mo le 15 minute ao le i faia le kuka i le pipi, faaopoopo le togitogi, e le o mea uma i le taimi e tasi, aua e masani ona ese i le tofo ma le maoaʻe. O lea ia faaopoopo sina mea laitiiti, faʻanofo, faʻatali mo ni nai minute ma pe a manaʻomia e toe fai le faʻataʻitaʻiga ma le sinapi. O lenei saumalie mo se ipu mai se pipi vavave e matua vevela ma e maualuga le susulu mo le tele o tofo i le vaomalo, ma faʻafiafia tele.
"Citrus" - o le gaogao o le koko
Meaʻai:
- toso gaogao - 1 pc.
- lemoni - 1 fasi pepa;
- seleni - 2 pupu;
- uaina papaʻe - 70 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- lanumeamata lanumeamata (e le mafai ona taofi) - 200 g;
- olive suauu - 25 g;
- laurel;
- pepa;
- masima.
Sauniuniga
Mai le suʻamuʻu kuka kulimi masani. Kāreti ma seleni, 'otiʻese ni mumu felanulanuaʻi ma faʻanenefu i le suauʻu. A maeʻa lena, sasaa le uaina ma sasala lemoni i totonu o le fagu. Ma na o le taimi lava lea, pe a uma le lima minute, sasaa i totonu o pi, ia fufuluina nei fualaau faisua. Mai le gaugala aveese le suilapalapa ma vaevae i ni vaega e mafai ona fetaui i se sipuni, aveese le ponaivi, ona toe foi lea i le susu. Tuu fualaau faisua i le kuka kuka, faaopoopo masima, mea manogi ma kuka mo le isi lima minute. Aʻo le i auauna atu, 'aua le galo e ave le lamon mai luga o le pani.