Ole aoga o meaʻai o le turkey e le mafai ona faʻamalosia, e pei o ona uiga sili ona matagofie, lea e mafai ona maua i se sauniuniga faigofie. O a matou kulupu o le a fesoasoani ia te oe e faʻamautinoa ai le saʻo o lenei faʻamatalaga, aua o le tofo o ipu ua fuafuaina o le a sili atu nai lo mea uma e faamoemoeina.
Fua o le tamai povi i le ogaumu ma pateta
Meaʻai:
- fusi o le tamai povi - 4 pcs.;
- pateta - 750 g;
- peas mata lanumoana - 180 g;
- soya soya - 95 ml;
- toteti - 35-45 g;
- Basil dried - 2 tsp.
- o se faʻafefiloi o fualaau Provencal - 1 tbsp. sipuni;
- suauu faamamaina - 25 ml;
- paluga o pepa;
- masima.
Sauniuniga
O se faʻamatalaga faʻapitoa o le ipu o le a tuʻuina mai e le uluai filifilia o le fillet o popo. Ina ia faia lenei mea, matou te fufulu le aano o le manulele, matou te faamamaina, matou te faia ni punctures i fusi taʻitasi ma se naifi ma o le a matou sufuluina i se faʻafefiloi o soya soya, fualaʻau ma le basil ua mama i vaega ua faʻaalia, ma le vaitau foi ma se faʻafefiloi eleele o pepa. Matou te tuʻuina le pisipolo mo le itiiti ifo ma le itula. I le taimi lea, matou te mulumulu ma fufulu mama fatu ma 'otiʻoti i ni fasi keke. O le tofo i le fualaau faisua i totonu o le ipu sa tumu ma manaia e pei o aano o manufasi, vaitau le mama ma lau laau Provencal, suamalie masima ma eleele ile paluga o pepa, ma le suavai ma le suauu manogi ma fefiloi lelei ina ia lelei ona tufatufaina mea manogi i pateta.
Tuu le fasi meaʻai i luga o se pepa alumini, tuʻu i luga o se fata tao, i itu taʻitasi matou te tuʻuina ai fasi pateta ua saunia, faʻapipiʻi ma le faʻailoga lona lua ma faamau ai pito. Matou te lafoina le ipu e tao ai i le 195 tikeri mo le itula. A maeʻa lena, aveese le pito i luga o pepa, fufuluina le ipu i peʻa lanumeamata, faʻaleleia le vevela i le 220 tikeri ma taofi le pipi ma fualaau faisua i lenei tulaga vevela mo le isi sefululima minute.
Afai e manaʻomia, o le tofo o le ipu e mafai ona faʻateleina e ala i le faʻaopoopoina o anisi i le afa mama, faia se aluga i lalo o le fusi o le tamai povi poʻo le faʻamaopoopoina o le fealofani ma afa o tamato peleati.
Totoga mo le sipolo kulupu fusi ma le faʻaoʻo i le televariate
Meaʻai:
- toso kulupu - 950 g;
- fua o le totoa - 1 tbsp. sipuni poʻo le tofo;
- riki - 85 g;
- ata chili;
- fuālaʻau manogi - 25 ml;
- soya soya - 25 ml;
- afifi pepa fou;
- masima.
Sauniuniga
Faʻavaeina o lenei ipu i se faʻamaufaʻailoga. Ae o le tikeri o le faʻamalieina o le tofoina o le tofo o loʻo faʻamoemoeina e ala i mea e fiafia i ai, faʻateleina pe faʻaitiitia ai le ao o aʻa aʻa. A maeʻa ona fufulu i luga o se meaʻai, faʻafefiloi ma le sipuni 'aina, soya saumalie, fuālaʻau fuālaʻau, vaitau ma se faʻafefiloi eleele o pepa, chili ma masima pe a manaʻomia. O le fusi saito ua saunia e seleseleina i ni fasi vaega laiti, e faʻafeiloaʻi ma sau kuka sola-soya, faʻafefiloi ma faʻasalalau i totonu o se multicastry. Matou te tuʻuina le galuega "Faanatinati" mo le itula ma le afa. O meaʻai e fai i le pīpī e fai i le meaʻai e faʻapipiʻiina ma taoina pateta, araisa poʻo pasta.
Fipo o le pipi ma le kulimi mafiafia ma aniani - fua i totonu o se fagu
Meaʻai:
- togi kulupu - 550 g;
- kulimi suamalie - 125 g;
- vai 190 ml;
- riki - 85 g;
- kele;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 45 ml;
- fualaau fou - 25 ml;
- mea manogi;
- masima.
Sauniuniga
O lenei ipu ua saunia vave, ma o le taunuuga e matua ofoofogia lava. O le mea lea, matou te agai vave atu i le gaosiga o paʻu.
Mo se tofo sili atu ona malosi, e mafai ona e fufuluina muamua popo o le turuki i lau mea e sili ona e fiafia i ai, ona kuka ai lea, mulimuli i le fua.