I le fale, e mafai ona e saunia le uaina mai le tele o vine, matou te taʻuina atu nei ia te oe le auala e faia ai le uaina mai fualaau. O lenei laʻau e le o se mea sili ona lelei mo le inu uaina, aua e tele naua le suauʻu ma sina suka itiiti. O le mafuaaga lea e sasaa ai le vai i le sukalani. Mai i nei vine saunia vine ma malolosi.
O le fua mo le uaina mai vine
Meaʻai:
- kuki - 1 kg;
- ava malosi 96% - 1 l;
- vai - 1 l;
- suka - 17 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E fufulu suani kulimi, mago, ona pasi atu lea i se mea e teu ai meaʻai poo le oloina foi ma se mea e gaosia. Matou te fesuiaʻi le mama mama i totonu o se ipu e tolu-lita, sasaa i le ava malosi ma alu mo se vaiaso e faʻamalosi. Ona liligi lea i le vai ma toe alu mo se vaiaso. O le taimi nei tatou te faʻasaina le suka i le 2 lita o le vai ma faʻapipii faʻatasi ai ma le siaki ua maua. O lenei matou te faʻafefiloi uma lenei mea, vevela le faʻafefiloi i le pe tusa o le 60-70 tikeri, faʻaliliu ma faamama. O le uaina ua afaina ma ua tauanau mo se isi aso. A maeʻa lena, ua saunia le vai mo le faʻaaogaina.
Faina vine uaina
Meaʻai:
- vine tila - 8 l;
- suka - 5 kg;
- vai - 2.5 lita.
Sauniuniga
Mo le uaina, tatou te mananaʻo e filifili naʻo fua o fua. Fufulu ma fufulu i le vai malulu mo le tusa o le itula. Ona faʻamamā lea o vine, ma faʻamago le vai. O le kuki e mo au e tuʻu le sua, ma tuʻu ai le tele o aso mo le 15 tausaga e feoai ai. A maeʻa lena, faaopoopo le suka ma le vai, faʻaliliu mea uma ma toe tuʻuina mo le faʻamalosi mo le itiiti ifo i le masina. A maeʻa lena mea, faʻamamā e ala i le tele o laʻau o gau. E sasaaina le vai i luga o fagu mama ma auina atu i se nofoaga malulu e faʻaaoga pea mo le 30-40 aso.
O le fua mo le uaina mai vine
Meaʻai:
- kelu - 1.5 ipu;
- suka - 1 ipu;
- vodka - 0,5 lita.
Sauniuniga
O le kuki e tafe mai i le suka, matou te fesuiaʻi le pito i totonu o se fagu ma sasaa i vodka. Kuni le tapuni i se tapuni ma alu
O fualaau, e mafai foi ona e kuka laʻau po o moa , o le a sili ona lelei, ma sili ona aoga.