Cheesecakes o se ipu moni o meaai Slavic. I le masani ai, e faia mai i le kusi falaoamata ma sina falaoamata po o le manga, sosoo ai ma le faʻavelaina i totonu o se fagu i totonu o le suauu. Ae o le a le mea e fai pe afai e le fautuaina oe ia meaai falai pe e te lafoai foi mo nisi mafuaaga. Aemaise lava mo oe matou te ofoina atu fua o le kuka mo le faia o keke keke mai le siʻisi i totonu o le ogaumu. Faatasi ai ma lenei togafitiga vevela, o le ipu e le itiiti ifo le lelei ma sili atu ona aoga.
E masani ona mumusu tamaiti e 'ai le sisi i lona mama. I lenei tulaga, o kuki e kuka i le ogaumu o le a na o se atuatuvale mo tina e popole i mea maloloina o a latou pepe.
E faʻapefea ona fai ni keke kulimi mai le siʻisi i totonu o le ogaumu?
Meaʻai:
- gaʻo susu gaʻo susu - 420 g;
- falaoamata - 260 g;
- fuamoa o moa - 1 fasi pepa;
- sugar granulated - 110 g;
- vanillin - 2-3 g;
- taofi paʻu - 12 g;
- masima masima.
Sauniuniga
I le kulimi kuka tatou te faaopoopo ai le suka, fuamoa, vanillin ma le masima ma tatou faʻaaoga uma. Ona liligi lea o le falaoamata o le falaoamata ma le paʻu tao ma tao le paluga.
Liliu nei le ogaumu ia mafanafana, ia seti le vevela i le 185 tikeri, ma saunia le pan. Ina ia faia lenei mea, faʻafefiloi i le pata poʻo le vystelim o loʻo taoina le pepa tao.
Mai le paluga ua saunia, tatou te faia ni polo ma se lapoa e sili atu nai lo le paina, paniruem i le falaoamata ma tuu i luga o se pepa tao tao. Tatou faʻamalamalamaina i totonu o se ogaumu vevela mo le tolusefulu i le fasefulu minute.
A maeʻa le taimi, ona saunia lea o keke keke keke i totonu o le ogaumu. Auauna atu ia i latou i le kulimi mumu, meli po o soʻo se masi .
Cheesecakes mai le siʻisi sisi ma se manga i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- gaʻo susu susu susu - 590 g;
- croup o semolina - 175 g;
- falaoamata - 30 g;
- vine (filifiliga) - ia tofo;
- Chiot egg - 2 pcs.;
- sugar granulated - 145 g;
- vanillin - 5 g;
- taofi paʻu - 25 g;
- masima masima.
Sauniuniga
O le kusi sisi e pasia i totonu o se sieve pe faʻamaʻiina i se masini toto seʻia oʻo i le toniga. Ona faaopoopo ai lea o fuamoa, suka, masima, vanillin, semolina ma taofi paʻu ma palu lelei.
Lisi vine e sasaa mo ni nai minute ma le vai vevela, tafe ma le vai. Ona fufuluina lea o vine vine ma le falaoamata, faʻaopopo i le paluga falaoa ma faʻafefiloi. E mafai foi ona e faaopoopoina le koko koko, o lenamon poʻo isi mea faʻaopopo i lou tofo i lenei laasaga.
Lue le ogaumu ma filifili le vevela o le 185 tikeri. O le sipuni o loʻo tilo i totonu o le vai, matou te tuʻuina atu se paluga paluga i moli auro poʻo ni fomu mo muffins. E mafai ona e faʻaaogaina isi masini, ae e tatau ona e ufiufi muamua i le pata ma faʻapipiʻi i se manga.
Matou te tuʻuina i totonu o le ogaumu vevela i luga o le pepa tao ma tuʻu i se ogaumu vevela mo le tolusefulu minute.
Cheesecakes ma faʻi ma le siʻisi i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- gaʻo susu gaʻo - 490 g;
- croup of semolina - 210 g;
- faʻi - 2 fasi vaega;
- Chiot egg - 2 pcs.;
- ulanamona - 2 piniki;
- vanilla sugar - 20 g;
- suauu - 10 g;
- masima - o se pine;
- pata po o suauu manogi;
- falaoamata.
Sauniuniga
E fufulu le kusi kulimi i se sieve, matou te faaopoopo soda, masima, fuamoa, semolina, mea uma ua fefiloi lelei ma tuu i luga
Ua faamamaina pusa, tipi i totonu o poloka ma faaopoopo i le falaoa. Ia lafo foi le kinamona ma fefiloi.
O le ogaumu e tuʻu i le vevela o le 200 tikeri ma faʻamafanafana. I le taimi nei, faʻapipiʻi le fata tao i le falaʻu manu, faʻafefiloi i le pata poʻo le suauʻu manogi ma faʻaauau ai le fausia o syrnikov. Ina ia faia lenei mea, filifili se paluga ma se sipuni manaia, tuu i totonu o falaoamata ma faapipii. Ona tuu lea o le polo i luga o le pepa saunia ma taofi sina mea laitiiti. Iloilo le syrniki i totonu o le ogaumu ma ia luasefulu-lima-lima minute ae leʻi paʻu.