O luga o luga o la matou fata e teu ai fualaau faisua ma siaki, ae e toaitiiti e iloa e uiga i lenei metotia o le teuina o nei vine, e pei ona faʻaaoga e fai ma faavae mo le faia o le uaina. Na tonu ia i matou e faia ni fua o fualaau suamalie mo vine suamalie i manogi.
Fua mo le uaina mai le ashberry red
Meaʻai:
- uila - 4 kilokalama;
- suka - 4 kg;
- vai - 10 lita;
- vine vine uliuli - 1 mea;
- apu opu - 6 lita.
Sauniuniga
Aʻo le i saunia le uaina i le fale mai le mumu mumu, e tatau ona sasaa vine i totonu o se atigipusa ma tuu i le malulu mo se aso e aveesea ai le ita tele. A o leʻi kukaina, ua suamalie ia vine, olo i totonu o se ipu loloto i le setete o paluga pateta, ona faaopoopo ai lea o le afa o suka uma ma le paluga o le vai ma le apu . Ina ia faʻamalosia le faʻamalosi i totonu o se koneteina o loʻo i ai se uaina i le lumanaʻi e taoto ai ni nai lima o vine vine . O le mulumuluina o vine aʻo leʻi faʻasaina lenei mea, o le ae fasiotia le microflora e maua ai le faʻamalosi.
E le gata i lea, faatasi ai ma le uaina malosi, e tutusa lava lona aoga ma le uaina mai soo se isi meafaitino - ua tuʻuina i luga o se vailaʻau vaʻalele ma tuʻu ai i le mafanafana. O le taimi lava e amata ai ona faʻaitiitia le faʻagasologa o le kesi, e tatau ona faʻafefiloi le fefete i le tasi le kilo kilokalama o le suka ma tuʻu faʻamalosi atoa. Sauni e faʻamamā e ala i ni nai fasi pepa, faʻasala i luga o fagu, palu ma alu mo ni nai masina i le malulu. A maeʻa le taimi o le faʻamalosi, e toe faʻafeiloa le uaina i le gau, ona faʻaumatia ai lea.
Fua mo le faia o le uaina mai le ashberry red
Meaʻai:
- ashberry - 2 kg;
- suka.
Sauniuniga
O le sua malulu ua pala ma ua tatou faʻaaogaina i vai inu, o lea o le a sili atu ai ona lelei le sua. I le isi itu, o le suamalie o le a nutimomoia pe pasi atu i totonu o se sua. O le suamalie e mafua ai ua tuufaatasi ma le vai ma le suka i fua faatatau ua fuafuaina e le manava o le inu. I le lautele, mo le laulau vine mo lita taitasi o le sua, 2.5 lita o vai mama ma le tasi ma le afa kilokalama o suka.
A maeʻa le suka, e tatau ona tuʻu le uaina i luga o le vai. O le taimi o le sauniuni o le uaina mai le mumuku mumu o le a faalagolago saʻo i le saoasaoa o le faʻamalosi, a maeʻa le faʻamalosi, e mafai ona aveesea le uaina mai le faʻamaufaʻailoga o le vai, faʻamamaina ma fagu.
Fale faʻataʻavaleina mai le uaina mai le lanu mumu
Meaʻai:
- mumu ashberry - 2 kg;
- vai - 9 l;
- suka - ia tofo;
- vine - 1 lima.
Sauniuniga
E tatau ona fufuluina ma faʻafefiloi le suavai muamua, ona sasaa lea o le 9 lita o le vai inu ma ufiufi le fagu i luga o le tapuni mata. O le taimi lava e amataina ai le faʻagasologa o le faʻamalosi, o le faavae o le uaina e tatau ona faʻamamaina ma fefiloi ma le suka. Ua faguina le uaina ma i totonu o le fale matou te tuʻu ai 2-3 vine o vine mamago. Ma le isi, tapuni le pusa vavalaʻau ma tuʻu le faʻamalosi saʻo i totonu o le fagu, ma tuu i se nofoaga malulu.
Uaina mai le mumu mumu
Meaʻai:
- ashberry - 2 kg;
- vai - 2.5 kilokalama;
- suka - 500 g.
Sauniuniga
O fualaau o le Rowberry ua viliina, fufulu, mamago ma faʻaalu i totonu o le pusaaisa mo le 10-12 itula. O fualaau suamalie e tatau ona sasaa i le vai fefe ma faapuna mo le 15 minute e toso ese ai mai le sua sua suamalie pe a mafai i le lumanaʻi. O le vai muamua e tatau ona tafe, sasaa atu ashberry i le suavai fou, toe faʻafefe, ma faʻasosolo pea vine. E sasaa le sua i totonu o se ipu mama mama, ma sasaa i totonu o se vai vevela mama ma tuu ai mo le 5 itula.
A maeʻa le taimi, e tatau ona toe togiina, ma o le mea e maua ai le vai e fefiloi ma le suavai muamua. Faʻafefiloi le nofoaga mo le uaina ma le vai ma faaopoopo le suka i le tofo. Tuu le inu e feʻaveaʻi, ae le galo e tuʻu i luga o le vai. I le faaiuga o le faʻamalosi, o le uaina mai le efuefu mumu eleelea e tatau ona faʻamaʻaina e ala i le tele o fasi pepa, sasaa i totonu o fagu ma tuʻu i le paʻu ua maeʻa mo le 2-3 masina.