O se tasi o mea sili ona lauiloa i le taimi masani o le kuka masani o se salati. O le kukaina o se mea manaia, e le gata ina e manaʻomia mea e masani ai, ae o se mea faʻapipiʻi vai. E masani lava, o fuālaʻau fuālaʻau e faʻaaoga, o nisi taimi e fefiloi ma le vineta poʻo le sua o le tipolo. I totonu o le soviet-Soviet avanoa, kulimi kirimoli poʻo le mayonnaise e masani ona faʻaopopo e avea o se sauʻai, lea e le afaina ai le ata. E sili atu le saunia o se fusi-sauce mai le yoghurt (ola ma le faʻasalaina, o le mea moni). O meaʻai suamalie ma faigofie faigofie e maua mai i luga o le yogurt ma mea maualalo maualalo e maua ai le maaleale faʻapitoa ma e tele mea aoga ma microorganisms e faʻaaogaina. E sili atu ona lelei le saunia mai le susu i totonu o se yogurt falemaʻi ma se fefete lelei.
E faʻapefea ona fai se sau sau mai le yogurt?
Mo le sauniuniga o fualaau aoga eseese, suamalie ma suamalie e faavae i luga o le yogurt, e mafai ona e faʻaaogaina falaoamata, vine mama, mea manogi mama, garlic ma greens, ma mo fualaau suamalie fualaʻau - fualaau fou.
Laei-sefe mo le salati mai le yogurt masani
Meaʻai:
- yogurt ola ola e le mafaamatalaina - 100 ml;
- sisi faatasi ai ma le mamalu - 50-80 g;
- pepa lanu mumu mumu po o le eleele - ia tofo;
- Goa nutmig - 1 pin;
- paʻu paʻe papaʻe (vermouth, madera, sherry) - 30 ml.
Sauniuniga
O le Yogurt e fefiloi ma le uaina ma faʻafefiloi ma le vevela mumu ma le nutmeg. Faʻasusu i luga o se lapoa lapoa pe tipi le naifi. Matou te faʻapipiʻi mea e faʻaaogaina ma faʻafeiloaʻi le mea e faʻafeiloaʻi ai. O lenei saumalie o le a fetaui ma moa (po o le vaisini) o aano o manufasi ma fuālaʻau fou, mo se faʻataʻitaʻiga, moa ma le salakeke.
Salati salalau i le fusia o le tino mai le yogurt masani
E manatu o le salatisi vine, masalo ma moa kuka (tolotolo) aano. I le ala, matou te maua se fua mo fuamata aina ma yogurt, o le mea lea ma e mafai ona e faʻataʻitaʻiina lenei laei!
Meaʻai:
- natura masani yoghurt - 130 ml;
- avocados - 1 vaega;
- lime - 1 pc.
Sauniuniga
Tipi le paluga avoka i totonu o tamai vavao, faʻafefiloi ma le yogurt ma faʻapipiʻi le mea e tuʻuina atu ai. Faaopopo le sua suamalie fou. Afai e manaʻomia, e mafai ona e vaʻavaʻai i se mea mumu vevela.
I se tulaga lautele, faʻanoanoa, ma e mafai ona e sau i ni uluai sauga e faʻavae i le yogurt.