O keke o keke i luga o se falaoa ua faʻailoaina e faʻapitoaina i se paʻu mumu ma le gaʻo e tumau ai le susu, ma i luga o lena mea, o le taoina e foliga mai e sili atu le sogasolo ma e le toe umi se taimi. Faatasi ai ma le fesoasoani o fua o loʻo tuʻuina atu i lalo, e mafai ona e sauniuni e pei o se tasi ipu koko keke, ma ni fasi muffins.
O le fua mo sukalati muffins
Meaʻai:
- falaoamata - 2 mea + 2 aitema. sipuni;
- koko koko - 3/4;
- elefise mo le tao - 1 tbsp. sipuni;
- soda - 1/2 teaspoon;
- masima - 1/4 tsp.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 1 1/4 o le meafaitino;
- fafine faʻamalosi - 1 mea;
- pata - 1/2 tbsp.;
- vanilla aveese - 1 sipuni;
- keke sukalati uliuli - 180 g.
Sauniuniga
Ae e te leʻi faia ni keke i luga o se falai vailaau , faʻafefiloi le ogaumu i le 200 tikeri ma ufiufi ipu kapisi i tuʻuga pepa. I totonu o se pesini, faʻafefiloi le falaoamata mafolafola ma koko paʻu, tao tao, soda ma masima. Vaʻa faʻafefiloi ma se mafiafia.
I totonu o se pesini, fulufulu fuamoa ma le suka ma faaopoopo i le ryazhenka ma le pata ua liusuavai. Toe faʻafeiloaʻi mea uma ma faʻaopopo le vailaau o vanilla. Faʻafeiloaʻi pea le faʻafefiloi o mea susu, matou te faʻalauiloaina se faʻafefiloi vaigogo i nisi o vaega, e aunoa ma le taofi faʻafefiloi. Faaopopo i ai paluga falaoamata maeʻa o sukalati pouliuli.
Pepa faʻatumu mo le 2/3 faʻatumu le suʻega sauniuni ma tuʻu le muffins i le ogaumu mo le 16-18 minute.
Cupcakes i luga o se falaoa ua maeʻaeʻa ma apricots ua mama
Meaʻai:
- falaoamata - 2 1/2 aitema;
- suka - 1 mea;
- elefise mo le tao - 1 1/2 tsp.
- masima - 1 sipuni;
- soda - 1/2 teaspoon;
- nutmeg - pinch;
- ryazhenka - 1 1/4 o le st.
- moa fualaʻau - 2/3 aitema;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- afifi, mago ma fatu - ia tofo.
Sauniuniga
O le laasaga muamua o le saunia lea o se faʻaopoopoga mo a tatou ipu keke i foliga o apricots ua mamago, cherries ma nati. I le isi itu, e mafai ona e faʻaaogaina soʻo fualaau mamago. Tuʻu faʻasalaina se paluga o fualaau mamago ma nati i ni vaega tetele.
I totonu o le ipu e tasi, ia faʻafefiloi mea taumafa: falaoamata ma le soda, tao tao, masima ma nutmeg. Vaʻaia, taia ia fuamoa i le suka paepae, faaopoopo le suauʻu manogi ma le ryazhenka ia i latou. Faʻafesoʻotaʻi faʻafefiloi mea vevela ma susu e fai ai se paluga mafiafia, faaopoopo i ai se faʻafefiloi o fatu ma fualaau mamago ma faʻafefiloi malie mea uma.
O laupepa e lubumu ma faʻatumu i se suʻega mo le 2/3. 'Aʻau i le muffins i totonu o le ogaumu, faʻavela i le 200 tikeri mo le 15-20 minute.
Afai e te manaʻo e fai ni keke i luga o se fagaloa i se televise, ona faʻaaoga lea o le "Baking" mode mo le 1 itula.