Gaʻo susu

O le toʻatele o fafine latou te iloa gaʻo i soo se ituaiga o se fili o se tagata lelei. Peitai, e le o mea uma e moni. Ae ui i lea, o lenei lomiga e tatau ona vavaeeseina i nisi auiliiliga ina ia aloese mai le tele o faamasinoga sese.

Mea lelei ma sese

Ae tatou te lei vaevaeina ituaiga uma o gaʻo oi ai nei i totonu o mea e tatau mo le tino o le tagata ma i latou e afaina ai, o le a tatou malamalama po oa gaʻo.

Oona, e taʻua foi o le triglycerides, o lipids ia i la latou vasega ma o tuufaatasiga o meaola gaʻo ma gase glycerol. I le tulaga lautele, o lenei faʻamatalaga kemikali e le tatau ona iloa, e taua le malamalama o mea uma e gaʻo ua vaevaeina i ni ituaiga se lua: e tumu ma e le faʻamamafa. O le mea autu latou te ese ai, o le vailaʻau faʻasolosolo, lea e tupu mai ai le eseesega io latou meatotino.

Gaʻo susu

O gaʻo mama o se vaega o gaʻo manu vaefa ma e faigofie lava i totonu o la latou fausaga. O lenei ituaiga o gaʻo e vave lava ona teuina i luga o le tino i le tino o le tino. E aofia ai:

O lenei ituaiga o gaʻo o le mea aupito sili lea ona leaga i le soifua maloloina, aua e faʻamalamalamaina ai le lumen o arteries, lea o le a mafua ai ona osofaia le fatu, tafaʻi ma isi fatu fatu.

Ae maise lava o le faʻasaina o gaʻo tumu mo i latou o loʻo mananaʻo e aveesea le mamafa o le mamafa. O le faʻaaogaina o nei gaʻo e mafua ai ona faʻalavelaveina le metabolism, ona o le sili atu o le teuina o le gaʻo i le tino.

E ui lava i lea, o gaʻo tumu e gaʻo uma e afaina ai ma manuia: e le mafai ona faʻatapulaaina, aua latou te faataunuuina a latou galuega faigata i le gasegase. Ua fautuaina tagata e taumafa i mea taumafa e maua mai i meaai mai gaʻo tumu e leai se sili atu ma le 7% o kalori i le aso.

Gaʻo e le faʻamamaina

O suauu gaʻo faʻamamaina o vailaʻau sili ona aoga o gaʻo. E maua i latou i le sami ma fualaʻau manogi. I le isi itu, o lenei vaega e aofia ai elemene nei:

  1. Faʻaaogaina gaʻo gaʻo. O lenei ituaiga o vailaʻau e gaosia e le tino o le tagata. Latou te auai i le pulea o le toto - faʻataʻitaʻiga, oleic acid, lea e mauoa i le suauʻu olive, faʻaititia le maualuga o le cholesterol i le toto.
  2. O gaʻo eletise (omega-6) o gaʻo taua tele mo le gataifale o le tagata. O loʻo iai i totonu o fuālaʻau fuālaʻau - sola, soya. Faʻatasi ma se faʻalavelave o omega-3 e fesoasoani i le faʻaleleia atili o le soifua maloloina o le tino atoa.
  3. Polyunsaturated fatty acids (Omega-3). O le ituaiga o gaʻo sili ona aoga, i le ala, ua tumu i le suāuʻu iʻa, e iloa e le toʻatele mai le laʻititi. E mafua ona o nei mea faʻapitoa e faʻamalosia ai le gaʻoina o le suauu o se tasi o meaʻai sili ona lelei. I le faaopoopo atu i le suauʻu iʻa, o le omega-3 faʻalavelave e mafai ona maua mai le paluga, soya, o le suauu o le suauu, e ui i lea, o vailaau eseese e le mafai ona suia atoa ia meaola o le gataifale. I le auala, ina ia mautinoa ai ua maua le tino i lenei vailaau, ia 2-3 taimi i le vaiaso e faaopoopo i le taumafataga o ipu mai iʻa gaʻo (silasila: i matu o le ituaiga o iʻa, o le sili atu Omega-3 o loo i ai).
  4. Pau lava le mea e leaga ai le gasegase o gaʻo , lea o se ituaiga o gaʻo e le faʻamamafa. O lenei ituaiga o gaʻo, e tusa ai ma saienitisi Amerika, o se tasi o mafuaʻaga o maʻi fatu.

I le aotelega, e taua le taua o le gaʻo e tatau ai i le tino, peitaʻi, e tatau ona "saʻo", gaʻo e le o faʻasusuina e maua ai gaʻo taua mo le tino.