Omele , kuka i totonu o le ogaumu, e tatau ona gauai faapitoa i tagata taʻitasi. Aisea? Ioe, aua, muamua, e mafai ona saunia i fesuiaiga uma ma fesuiaiga, lea e matua suia ai lau laulau i aso taitasi. Lona lua, o se taugofie, taugofie ma anapogi, lea e le manaʻomia ai le tele o le taimi ma taumafaiga, lea e matua faigofie lava ona kuka mo le 'aiga o le taeao po o le meaʻai.
E le gata i lea, o sea ituaiga meaʻai o le a tuʻuina atu ai i tagata uma le tau talafeagai o le le mafai ona faʻavavevave mo le aso atoa ma o le a faatupuina ai se lagona umi o le maofa. E fesuisuiai o lenei laʻau o loʻo i luga o le lush ma le ea, ma o le mea e sili ona taua, o le a le faʻaaogaina lona foliga ma e le mafai ona foia, e tusa lava pe i se tulaga malulu.
O le fua mo se laʻau oona i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- fuamoa - 4 vaega;
- pata - 20 g;
- susu - 200 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ia taʻu atu ia oe pe faapefea ona fai se omeletini i totonu o ogaumu. Aʻo leʻi saunia le ipu, e fufulu lelei fuamoa ma fufulu faʻamago ma se solo. A uma lenei mea, matou te momotuina i latou taitoatasi, ma sasaa mea i totonu o se pesini. Paʻu mama i se vavae, ona sasaa lea i le susu susu. Solim, pepa le paluga e tofo ai ma fufusi saʻo fuamoa ma se paluga seia oʻo ina lamolemole.
E mafai ona e saunia se ipu i totonu o se falai lapoa, poʻo ni mea laiti laiti - vaevaeina. O le meaʻai, taofi kuka, fufulu lelei ma le pata, sasaa le kulimi fuamoa ma tuʻu i se ogaumu vevela, faʻafefiloi i le 180 tikeri, mo le 30 minute.
Omela i totonu o ogaumu ma le soisi
Meaʻai:
- fuamoa - 4 vaega;
- Meaʻai (oregano, coriander, rosemary, masima) - ia tofo;
- fuālaʻau mata - 200 g;
- pasili fou - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
O fuamoa moa ua momotu i totonu o se pesini, matou te faaopoopoina le kulimi suamalie o soʻo se mea oona, podsalivaem e tofo ma fufuluina i mea e sili ona e fiafia i ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, e lelei atoatoa mo le rosemary, oregano poʻo le coriander o lau filifiliga.
I le taimi nei ma se fulufulu, fusi lelei le fuamoa. O le siusaisi vevela e faʻafefete i le vai mafana mo le tusa ma le 10 minute, ona tipi lea i ni mama poʻo ni pu. Matou te tuʻuina le soisi i totonu o se pesini ma fuamoa ma faʻanoanoa.
Matou te saunia ni siama vevela-vevela, vaevae le vaega na saunia i vaega e lua ma faʻatumu i le afa. E fufulu le pasili fou ma faʻapipiʻi i luga o luga o taʻitasi taʻitasi. Matou te tuʻuina le ipu i totonu o se ogaumu o le muaiumu ma tao i le vevela i le 180 tikeri pe a ma le 25 minute. O le va o le omelet ua saunia ma le faaeteete mai le ogaumu ma faʻapipiʻi loa i le laulau. E le toe manaia le laʻau mamago, ma le agamalū e pei ona saunia fou.
Omelet ma le broccoli i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- susu - 40 ml;
- sisi - 150 g;
- broccoli - 200 g;
- mea manogi;
- fuga fou;
- garlic - 1 le.
Sauniuniga
Mo le faia o se omelette i totonu o le ogaumu, solo le kalama, tipi i le afa ma kuka i se mea tao tao. E tapunia le Broccoli seia oʻo i le afa kuka i le vai vevela, matou te vaevae vaega taitasi i ni nai fasipepa ma salalau i totonu o se paʻu. E vavae ese sikulilili mai le yolks ma musumusu, ma faaopoopo i ai se pine o le masima, i se fulu malosi.
Faʻaopoopo nei laʻau kuka, sasaa le lapisi o le broccoli ma fufuluina i le sipuni kisi. E tapunia le pepa i le pepa ma matou auina atu le omelet ma le sisi i le ogaumu, ma faatulaga le vevela 170 tikeri, mo le 30 minute. Pe a fufulu ipu ma ufiufi i se pulu manaia, aveese lemu, tipi i ni fasipepa, fufuluina i laau ma galue i luga o se laulau vevela ma se tomato fou.