Vitamin A (retinol) o le muamua i le talafaasolopito, o le mea lea na filifilia ai le mataitusi muamua o le alafapeta mo le igoa. E faatatau i mea gaʻo gaʻo, o lona uiga, e le faʻamaʻapeina i le vai ma e manaʻomia ai fegalegaleaiga ma se mea suamalie, mo se faʻataʻitaʻiga, ma le suauu. O le vitamin A e aoga tele, o lea e taua ai le iloa o mea o lo oi ai. E taua le matauina o le meatotino taua o lenei mea - e mafai ona faʻaputuina i totonu o le tino, ma e mafai ona teu oloa mo le sili atu i le tausaga. O le mafuaʻaga lea e taua ai i le taumafanafana le 'aina o fualaau faisua eseese ma fualaau' aina e maua i vitamini A.
Ole gaioiga A ile tino
O le toʻatele o tagata e iloa le lelei o lenei mea i le faʻaaliga, ae o le mea moni, o le retinol o loʻo i ai se laasaga tele o faatinoga. Tamaiti aoga vitamin A e aoga ona e tatau ai mo le tuputupu ae lelei. E taua foi mo le gataifale masani ma le tufatufaina saʻo o tupe mama. Vitamini A e auai i le faʻamautuina o le mea oona, popolevale, togafitiga ma le cardiovascular system. Retinol foi e tali atu i le soifua maloloina o le ponaivi o meaola ma nifo, ma e auai foi i le atinaʻeina o sela fou. Faatasi ai ma le vailaʻau E, o le retinol e nafa ma le soifua maloloina o paʻu. E oo lava i le vailaʻau A fesoasoani i le tino e sili atu le tetee i aʻafiaga leaga o faʻamaʻi pipisi ma faʻamaʻi.
O fea oi ai le vaitamini A o fea meaai?
I se tulaga sili atu, o punavai autu o lenei mea aoga o oloa ia o manu. Vitamin A o loʻo maua i le ate ma le gaʻo o mammals ma tagata o le gataifale. Faatasi ai ma mea uma e mafai ona e iloa le characterbut, o le ate ma le gaʻo o loʻo i ai se aofaiga tele o le retinol, ma i le lona lua ma le tolu o loʻo i ai le cod ma samasoni. E taua le iloa o le aofaʻi o le vaitamini A i oloa o meaola e mafua tonu lava i meaʻai e 'aina e manu ma iʻa.
I le sailia o le mea e maua ai le vitamini A i meaʻai, e taua le taʻua o fua, e ui lava e le o ni punavai o lenei mea, ae i le taimi lava e tasi e aofia ai beta-carotene, lea e ulu atu i le tino ma faʻagasolo ai le faagasologa o le gaosiga o le retinol. O le tele lava o peta-carotene i fualaau aina e valiina i lanumeamata, moli, mumu ma samasama. Faataitaiga e aofia ai tamato, kokoloti, pepa logo, apu, apricots, ma isi.
O le a le mea e sili ona maua ai le vitamini A:
- O le nofoaga muamua o loʻo nofoia e le uwthorn ma le laumei, o le 100 g o laau e iai 160% o le masani masani. O le Hawthorn e faʻaaogaina mo le faia o meainu eseese, ae mafai ona faaopoopo le silati i salati pe o le meli foi e faia mai ai.
- O le isi laasaga o le kāloti, o lona uiga i le 100 g o aʻa talavou e aofia ai le aofaʻi o le tuai.
- O fua o le vavao e mauʻoa foi i vitamini A ma e aofia ai le aofaʻi o aso, e tatau ona e 'ai 200 g o vine.
- Faatasi ai ma fualaʻau e mafai ona e filifilia pepa suamalie, broccoli ma greens, o lea i le 100 g e na o le 25-30% le fua faatatau masani o le retinol. E sili ona lelei le faʻaaogaina o fualaau faisua mo le kukaina o fualaʻau, faʻatumu i latou i le suauu manogi
- O le tulaga lona lima o le fua faatatau, faʻamatalaina le tele o le vailaʻau A o loʻo i ai i totonu o oloa, e aofia ai le pauka, viburnum, ash ma le apricot. I le 100 g o nei fua e 15-20% o le alauni o aso taitasi.
O le masani masani o le retinol e faʻatatau taʻitoʻatasi, mafaufau i le itupa, tausaga, tulaga o le totoga ma isi mea. Afai e tautala e uiga i le aofaʻi o tau, mo tagata e masani ona faia le 700-1000 mkg, ma fafine 600-800 mkg.
O le iloa o le a le ituaiga o meaai e aofia ai le vitamini A, e tatau ona e iloa o taimi uma lava e mafai ai ona 'aina muamua ia meaai, talu mai le faʻavaveina o meaʻai, faʻasaoina ma le marinovka, o le tele o lenei mea aoga e mou atu.