Ua tupu le Sesame i Aferika, Initia, Asia ma Sasaʻe Mamao. O iina o le tele o lana talosaga e lautele, ao isi atunuu e le o lauiloa le fatu o le sesame, faapea foi ma le afaina ma le manuia.
Faamanuiaga o le Fatu Sesame
I le kukaina, o fatu sesame e faʻaaogaina e pei o le tao tao. E le gata i lea, mai le sesame faia se halva, e sili atu le taua nai lo le tiunu poo le fatu o le sunflower. Ma mafuaʻaga uma ona o faʻamanuiaga o fatu sesame mo le soifua maloloina e maualuga atu nai lo le tele o masalosaloga.
Talu ai o le sesame o se fualaau suauu, o le suauu o fatu o fatu e 45-55 pasene. O se tasi o vaega pito sili ona aoga o le sesame o le sesame, o le malosi lea o le antioxyidant. O lenei lipid i le sesame e matua tele lava o lona suauu e masani ona taʻua o le sesame.
E faʻaogaina le kinisini e puipuia ai le atherosclerosis - e faʻaitiitia ai le maualuga o le "leaga" cholesterol, faʻapea foi ma le puipuia o le kanesa. Ma talu ai o faʻamaʻi fatu cardiovascular ma le kanesa o ni "mala" moni o tagata, e tatau i tagata uma ona iloa e uiga i aoga o fatu sesame mo le soifua maloloina.
O le isi mea taua taua o se vaega o le sesame o le titanium, lea e faʻamaopoopo ai le paleni o minerale i totonu o le tino ma faʻamalosi ai le puipuiga o le tino. O le aoga i le metabolism e aʻafia ai ma le isi vaega o le sesame - thiamine, e fesoasoani foi i le faʻamalosia o le tino.
O fatu o Sesame o loʻo aofia i le tuufaatasiga o isi mea aoga - vitamini, proteins, amino acids, filo o meaʻai, micro-macro elemene. Faafetai ia i latou, fatu fatu fatu fatu e aoga mo le faamalosia o ponaivi, faaleleia atili o le toto ma faatonutonuina le maualuga o le suka. O le faʻaaogaina masani o fatu sesame e faʻamalosia ai le gasegase o faʻamaʻi, faʻaleleia le galuega a le faiʻai, faʻamaloloina le siʻomaga ma fesoasoani e taulimaina faʻafitauli.
E faʻapefea ona ave le fatu sesame mo le lelei ma e leai se afaina?
Ina ia lelei le sesame, e tatau ona lelei ona ave. E sili le lelei o le 'aiina o fatu i le foliga masani - 1-2 teaseti i le aso, ae le o le tino i luga o se manava gaogao.
O faʻaleagaina o fatu sasima e mafai ona aumaia i tagata o loʻo mafatia i le thrombosis ma maʻa i gaʻo ma gaʻo susu. E mafai foi ona le gauai atu i nisi vaega.
O Faamanuiaga o le Sesame Seed for Women
Mo tamaitai, o fatu sesame e aoga ona o le maualuga o mea o le phytoestrogens. Afai e te faʻaauau pea fatu sesame pe a mavae le 40-45 tausaga, o le a tolopoina le paʻu ma le amataga o le moa. E le gata i lea, o le fatu fatu fatu fatu e fesoasoani e aveesea ai le mamafa, ma faaleleia ai foi le soifua maloloina o le paʻu, lauulu ma fao.