E masani ona tatou mananao e faʻamafanafana i tatou lava e ala i le 'ai i nisi o meaʻai. Ae ui i lea, e tele tamaitai ma teineiti e le mafai ona gafatia. O le tele o lenei mea e faatatau ia i latou e mulimuli i le latou fuainumera, pe mafatia i le mamafa. A uma, o le falaoa falaoa , faʻaaogaina mo le taoina o fualaau suamalie eseese, e tuʻuina atu se faʻamatalaga e le mafai ona faʻaaogaina i le teine. Ae aua nei e lotovaivai muamua, ona e aunoa ma le fefete, e mafai foi ona e kukaina le tele o ipu matagofie o le a le gata ina lelei, ae aoga foi, aemaise lava mo lau ata. Aua e te talitonu ia te au? Matou te fautua atu e te tao keke e aunoa ma le fefete ma vaai mo oe lava!
Faʻafefete i le susu e aunoa ma le fefete
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 150 g;
- elefise mo le tao - 1 sipuni;
- falaoamata - 80 g;
- pata - 10 g;
- ulanamona - pine;
- susu - 125 ml;
- meli - 30 ml;
- masima.
Sauniuniga
Faafefiloi le falaoamata, paina, masima, tao tao ma soda i totonu o se pesini loloto ma fefiloi ma isi. I le mea e tupu mai ai, tuʻu sina tamai pata, lea e tatau ona faʻamaʻa. A maeʻa lena, sasaa i totonu o le susu mafanafana ma faaopoopo le meli. O nei mea uma e faigofie ona sasaina i se tui ma faʻafefiloi malie le paluga tutusa.
Ma le isi, ave le laupapa tipi, sasaa tele i le falaoamata ma salalau le paluga paluga. Ona feaveaʻi malie lea i se pine olo i se vafiafia pe tusa o le 2 senitimita ma tipi i liʻo poʻo ovas e faʻaaoga ai se ipufolafola laugatasi. Lavea muamua, faʻamafanafana i le tusa ma le 220 tikeri. Matou te tuʻuina falaoa mafolafola saunia i luga o se fata tao ma tunu le ipu mo le tusa ma le 15 minute.
O le fua mo meaʻai e aunoa ma le fefete i le yogurt
Meaʻai:
- kefir - 300 ml;
- falaoamata saito - 2 mea;
- soda - 1 sipuni;
- suka, masima - 1 sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- Basil, kumini, mumu pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Ia taʻu atu ia oe pe faʻapefea ona e saunia ni sikuea i totonu o se fagu e aunoa ma le fefete. O lea, ia muamua ave uma mea taumafa e tatau ai mo le faia o keke falaoa, ma faʻafefiloi i totonu o se pesini. Ona faʻafefeteina lea o le faʻafefiloi o le paluga i totonu o le yogurt fale ma faʻafefiloi lelei seia oʻo i le toniga, e faʻaaoga muamua le sipuni sipuni, ona - faʻalavelave lea i lima. O se taunuuga, e tatau ona e maua se paluga mafiafia, mama ma pisi.
Ma le isi, matou te lalagaina le fasi pepa ma vaevaeina i ni vaega laiti tutusa. E tatau ona taʻavale fasipepa taitasi i le faʻaaogaina o le pine i se fasi pancake manifinifi o soʻo se foliga ma le tele.
A uma lena ona matou tago lea i se apa falai, sasaa se suauʻu laʻau manogi i totonu ma fusi a matou tilani mo ni nai minute mai itu uma i le lanu auro, e faʻaaoga ai le fua o le afi. Ona feaveai malie lea i le ipu ma ao pisapisao pea keke, fufulu i le pata ma tuu i luga o le tasi. Matou te teuina i totonu o se atigipusa ma se tapuni, poʻo le ufiufi o le atigipusa, pe o fea oi latou o ata meaʻai.
Meaʻai mo keke rye e aunoa ma le fefete
Meaʻai:
- falaoamata rye - 2 mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- soda - 0,5 tsp.
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- cardamom.
Sauniuniga
O le a tatou iloiloina se tasi auala, auala e saunia ai keke e aunoa ma le fefete.
Ona matou tufatufa lea i vaega tutusa, matou te faia mai keke taitasi, e tusa ma le 1 centimita le mafiafia ma salalau i luga o se pusa tao e leʻi saunia ma faʻafei. O le ogaumu e vevela i le 180 tikeri ma tao i keke e aunoa ma le fefete mo le 20-25 minute. A maeʻa lena mea, matou te faʻamafanafanaina i latou ma tautua i latou i le laulau!