Afai e te manaʻo e faʻamalūlū ma fufulu palu, ona kuka ai lea i le ogaumu i totonu o le lima mo le taoina. Ona o le mea moni e mafai e le pulu lima ona lelei le taofiofia o le susu, o le pateta e tafe moni lava i totonu ma avea ma mea e ofo ai le alofa.
E tao le kuka i totonu o le ogaumu
Tatou amata i se fua, lea e aofia ai se tuufaatasiga masani o pateta ma le paluga o le keke ma le rosemary. Faʻafetai i le 'ai o le' ai o meaʻai, o le a maua ai e le tubers masani ni vaega fou o le tofo.
Meaʻai:
- pateta - 420 g;
- ulu keleka;
- se pine o laulaau rosemary fou;
- olive suauu - 25 ml.
Sauniuniga
Afai e manaʻo ai, e mafai ona e tuua le pi i luga o fatu, ae ia mautinoa ia fufulu ese ma le faʻaeteete mai le palapala eleelea i luga. Faʻamama lelei pateta ma vavae ese i latou, ona sasaa lea o le suauu ma le vaitau ma se pine lima o le masima. Faatasi ai ma se itu tafola o le naifi, olo le tilotilo nifo ma solo le laʻau rosemary. Faʻafefiloi fasi pateta ma le kalaiki ma le rosemary, ona tufatufa atu lea o mea uma i totonu o le lima ma tuʻu le tao i le 220 tikeri 45-55 minute.
Se fua o pateta ma aano o manu i le ogaumu i totonu o le lima
Meaʻai:
- Laʻau o le lafumanu - 1,2 kilokalama;
- o pateta - 440 g;
- riki - 185 g;
- kāloti - 110 g;
- palu meli - 210 ml;
- tamato (meaʻai) - 230 g;
- laurel leaves - 2 fasi vaega;
- o se faʻafefiloi o laau Italia - 1 sipuni.
Sauniuniga
A uma le fufuluina o pateta, faʻapipiʻi faʻatasi ma aniani ma kāloti, ona masima lea o fualaau faisua ma fufuluina i fualaau Provencal. Faʻaopopo meaʻai mamago, tufatufaina fualaau faisua i totonu o le lima ma tuʻu se mea faʻaalu i le ogatotonu. Faʻapipiʻi se tasi o pito o le lima, sasaa le faʻafefiloi mai le susu ma pati tao, ona tuʻuina atu lea o mea uma e tao i le 180 tikeri mo le itula.
Potatoes i se atunuu i totonu o le ogaumu i totonu o le lima
Meaʻai:
- garlic - 2 nifo;
- pata - 55 g;
- greens o dill - 1 sipuni;
- vai 35 ml;
- pateta - 550 g.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi le pata susu ma le kalama ma le kulimi. O peta pateta, fufulu, vevela, vele, ma vaevae fatu i ni vaega tetele, e mafai ona e faia i se auala e sili ona lelei - o se vaega lenei o le kukaina o pateta i se auala papa. Faʻafefiloi fasi pateta ma pata pata ma tuu i totonu o se lima. Ma le isi, sasaa sina vai laitiiti ma auina atu mea uma e tao i le 200 tikeri mo le afa itula.