E foliga mai o le mafuaʻaga lenei o loʻo matou sailia ai ni fua fou, o fuamoa-o peligi-omelets ua sili atu ona manaia. Ae o le taimi nei o le a tatou talanoa e uiga i le auala e saunia ai se omeleteni Iapani, poo le tamago. O se mea e le masani ai mai le oloa masani. O meaai uma o le Land of the Rising Sun ua faatumulia i le agaga o le leai o ni mea, ogatasi ma mea taulima, faatasi ai ma meaʻai ma meaʻai. Mai mea sili ona faigofie i Iapani, na matou aoao ai e kuka meaʻai manaia ei ai se tofo faapitoa. Manatua, e oʻo lava i le masani o le araisa ua liua i sushi.
O le mea lea na fatu ai foi e le Iapani se omeletiti, lea, i le ala, e mafai ona faʻaaogaina e kuka ai sushi vevela , talu ai o le omeletani Iapani o se fua mo laumei . I le taimi lava e tasi, o oloa e tutusa lava - o fuamoa, sola masani ma soʻo se uaina paʻepaʻe. Ae mai se seti faigofie, tatou te maua ai se mea e sili ona lelei - o se omele Iapani, lea e le amanaʻia ai e le toatele le elemene autu - o fuamoa.
E faʻafefea ona kuka se tamaʻi fualaau Iapani?
Meaʻai:
- fuamoa o moa - 5 pcs;
- toe - 1 tbsp. l;
- Soya sauce (malamalama) - 1 tbsp. l;
- suka - 1 tsp;
- masima.
Sauniuniga o le lakapi Iapani
Faatasi ai ma le masima, e tatau ona e faʻaeteete atili, talu ai o le soga ei ai sona tofo lelei. E masani lava ona latou ave le masima o le isi ituaiga i le lua o le lua pe tolu tamai pine. E toatele tagata latou te fesili pe faapefea ona fai se omeleteni Iapani e aunoa ma se faʻaaloalo, ona e le fiafia tagata uma i vodka. I lenei tulaga, e mafai ona e faʻaaogaina le uaina paʻepaʻe mama, faataitai i vodka masani, faʻaalu i le afa, pe faia foi e leai se ava malosi. Ae o fuamoa, e fa fuamoa atoa e faʻaaoga e saunia ai le omeletani Iapani, ma mai le lima - naʻo le isu.
Sauniuniga
Iapani fuamoa o se fua mo le onosai. Muamua lava, e tatau ona e tatalia ma le faaeteete ia fuamoa ma se paʻu. E sili atu pe a le o le faʻaaogaina o le tekonolosi iinei, a leai, o le ai ai le tele o fuʻa a le ea. Pe a fua le fuamoa i se masini lush tutusa, matou te faamamaina i latou i se sieve. Masalo, o le a foliga mai o se tasi e le lelei, ae o le aga masani e talitonu e le taua, e foliga mai, o gaioiga e ono aʻafia ai le tofo o le ipu. O le taimi nei i le masini masini matou te sasaa atu le masima ma le suka, sasaa atu le meaʻai ma le soya sau ma toe faʻalemu lelei seia oʻo ina uma le suka ma le masima. Iapani Iapani mo sushi e ese mai ia i tatou e ala i le fausiaina, o le afa o le fua o le mea e gaosia i totonu o se fagu.
Matou te ave se pusa falai faigofie, sili atu i ni itu maualalo, pancake faapitoa, faʻamafanafana lelei ma lūlūina i le suauu. O lenei ua matou sauniuni mo se gaoioiga vave, manino. I luga o le fagu e sasaa mai ai le tasi vaetolu o le masini matou te matamata ai. O le taimi lava e maua ai le pancake, liliu i totonu o le lisi. I le masani ai, ua faia lenei mea e pei ona taua i lalo: o pito pito i tua e lua e punou i le ogatotonu, ona paʻu ai lea o le pancake i le afa.
O le a tatou fesuiaʻi le faasologa o le taavale agai i le pito o le apa, ma tuu ai iina. Lafoaʻi nei i totonu o le fagu le lua lona tolu o le faʻafefiloi o fuamoa, ina ia paʻu i lalo o le lisi muamua. Ma le isi, tatou te matauina pe a paʻu le pancake, ma vave ona afifiina le afifi muamua i totonu. I lenei tulaga, e taua le faʻamautinoa o le mea e faʻafefete ai e le mafai ona faʻaalu, pe a le o le pancake o le a fufula.
Ma o le mea lea, pe a afifiina muamua le pancake i le lona lua, ona toe tuu lea i luga o le pito ma sasaa atu le vaega totoe. O le taimi lona tolu matou te tape ai ma aveese mai le fagu. O le mea moni, aʻo leʻi oʻo i le lua ma le tolu pancake pan e tatau foi ona faʻamaluina i le suauʻu, e tusa lava pe leai se mea e faʻapipiʻiina ai - ona pala ai lea o pancakes e sili atu ona enaena.