Satsivi mai moa - fua faigofie

Satsivi e mafai ona kukaina toetoe lava mai soʻo se aano po o se iʻa, ae o le faʻataʻitaʻiga masani o le ipu e tatau ona mafaufauina o se tasi e faavae i luga o se manulele - o se paki poo se moa. O le satsivi moni o se 'oa tele o mea manogi e' aina ma se moli suamalie e faʻavae i luga o paʻu. E tusa ai ma masani masani ma faigofie faʻaonaponei o satsivi mai moa, o le a tatou talanoa e uiga i lenei mea.

Fua o satsivi ma le moa i le Georgian

Meaʻai:

• moa - 1.3 kilokalama;
• walnuts - 320 g;
• keri sika - 8-10 fasi;
• vevela pepa - ia tofo;
• hops-suneli - 4 tbsp. sipuni;
• paprika - 2 tbsp. sipuni;
• coriander fatu - 1 tbsp. sipuni;
• pine o le saffron;
• aniani - 620 g.

Sauniuniga

Aʻo le i saunia satsivi i le Georgian mai se moa, e tatau ona faʻafefete le manulele i totonu o se ulo vai. O le vai e tatau ona ufiufi le moa. Tuu le moa e kuka mo le afa itula, ona ave lea, mago le pela ma tuʻu i totonu o le ogaumu e tao ai seia oʻo i se 'ie lanu mumu. Aʻo faʻamaligiina le manulele, kuka se manogi manogi o nati ma mea manogi, pasi i latou i se mea e fai ai meaʻai. Faʻafefiloi pasta sauni i le riki ma faʻaopopo i le broth. Tuu fasi fasi moa tao i luga ma tuu le sarsivi e tagi i luga o se afi laitiiti mo le tusa o le 15 minute.

Fai mai le au atamamai e sili atu ona lelei le tuuina atu o le sarsivi e fai i le po, ae matou te manatu e leai se tasi e i ai sea tumau ma o lea e tatau ai ona tuu i luga o le laulau se ipu o le moa vevela, ma se vaega lima o le coriander ma se fasi falaoa.

Satsivi mai moa i Georgian - fua faigofie

Meaʻai:

• moa - 1.2 kilokalama;
• walnut (peʻe) - 3 lima;
• aniani - 7 nifo;
• laurel leaf - 1 pc.
• aniani - 115 g;
• hops-suneli - 2 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

Muamua, ia kuka le carcase moa ma le laurela seia maeʻa sauni. Aveese aano mai i ponaivi, ma tuu le gaʻo tuu ese. Liliu manoa o palasi i se paʻu ma aniani. O fusi o le keleti e mafai ona faaopoopo i ai se nifo-manogi i la latou mea e sili ona fiafia i ai, i le gaosiga a Georgian, o le a latou maua lava se nofoaga. Ona faʻapipiʻi lea o le falala-suneli ma le masima, ona faʻafefe lea i le susu, sasaa i ni vaega, seia oʻo ina liu le pasta i se sauʻai manogi. Tuu fasi fasi manu niniʻi i le sau ma sau le satsivi mai le moa ma le mafanafana.

Gagana Georgian Satsivi mai le moa

Meaʻai:

• moa - 1,7 kilokalama;
• pata - 35 g;
• aniani - 165 g;
• keri sika - 10 pcs.;
• lalaga - 3 1/2 aitema;
• lima o le coriander lanumeamata;
• mea manogi aina, coriander - 1 1/2 tsp.
• paprika eleele, pepa vevela - 1 sipuni;
• se pine o le vevela pepa, paluga eleele;
• fuamoa moa - 3 fasi vaega;
• vineta - 35 ml.

Sauniuniga

Kuki le moa seia saunia ma vavae ese aano o aano mai i ponaivi. Tuʻu le vevela vevela mo se taimi i le itu, o le a le pine ae manaʻomia mo le sauniuniga o le sauʻai.

Mo pasi paʻu, e tatau ona e lafoaia kernel kernels e ala i se mea e teu ai meaʻai, faaopoopo i ai aniani ma le kalo. O le pasene teuteu sauni e fetaui lelei ma mea manogi ma le vineta, o le a fesoasoani lea mea faaalia le tofo o mea faaopoopo. O le mea e maua ai le paʻu, faʻafefe le susu o le moa i le tutusa o le yogurt gaʻo. Tuu le paluga i luga o le afi ma faatalitali mo le amata ona kuka. Ave le laumei vevela vevela ma fusi i fuamoa moa, lea o le a fesoasoani e puipui le satsivi. I le sauuga e maua mai ai vaega o le manulele ma aveese le ipu mai le ipu. Auauna ma le mafanafana.

Afai e manaʻo ai, o satsivi mai se moa e mafai ona faia i le televark: a maeʻa ona fufulu le manulele, tuʻu le susu i totonu o le pesini ma faʻaitiitia le nutipiʻu i totonu. Lue le "Taimui" ma faatalitali mo le faʻapipiʻi, faʻaopopo i ai le yolks ma le moa.