Quesadilla - o se ipu meaai Mekisiko, e aofia ai totila e afa-gaugau, faatasi ai ma le tele o mea e tumu ai i totonu, ma falai i totonu o se fagu. Matou te taʻuina atu ia te oe i le aso nisi o fua muamua ma faigofie mo le sauniaina o le cauadilla ma le sisi.
Quesadilla ma le ham ma le sisi
Meaʻai:
- susu - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 4 vaega;
- pata;
- lanu meamata;
- ham - 200 g;
- puaa - 150 g;
- sisi kulimi - 250 g;
- lavash poo tortillas teuteu tortillas.
Sauniuniga
I totonu o le pesini, sasa le fuamoa, sasaa i totonu o le susu, togi mea manogi ma faʻafefiloi. I totonu o le fagu, tuʻu se fasi suauʻu, faʻafefete, sasaa le paluga o fuamoa ua saunia muamua ma saunia le omeletini, faʻaosooso pea i se vaʻa ma vaeluaina. Ona tuu lea i totonu o se ipu ma tuu e faamaalili. O le mea e faʻafefete ai e faʻavevelaina i luga ole vevela vevela, suauu i le suauu, faʻasalalauina ma se tortilla ma fufuluina le keke i se mea e tatau ai ma le kulimi kuka.
I le isi itu, i le isi itu, faataatia ese le omelette , fasipolo, fasipolo ma aniani aniani. O le taimi lava e falai ai le falaoa, afifi le itu tauagavale agai i luga ma taomi i lalo i se vaʻa. Sauniuni e taoto le makerilla i luga o se ipu ma toe faia uma taga mo le tautua taitasi.
Quesadilla ma le sisi ma pulou pulou
Meaʻai:
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- tamato - 2 pcs.
- totoa fou -300 g;
- garlic - 2 cloves;
- tortillas tortillas - 6 fasi vaega;
- sisi kulimi - 250 g;
- lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
O lapisi ma pulou e gaosia, tipi i totonu o pusa ma matou pasia le pata 3 minute. Ona faʻaopopo lea o tamato moa, faʻafefiloi ma kuka mo le isi lua minute, faʻasuina i mea manogi. Lisi sauniuni tatou te fesuiaʻi i se ipu ma malamalama lelei. Fufulu le apa tao ma se ie ma aveese mai le afi. Ia ave nei totila ma le afa o taʻitasi taʻoto se vaega o le mashroom ma faʻatumu, faʻafefete i sisi ma aniani lanu meamata. Ma le isi, ia ufiufi le afa lona lua ma falai i totonu o se mea e faʻafefiloi ai le vevela, i se vaega itiiti o le suauu manogi. Matou te tautua i le faila o le osadilla o se mea tutoʻatasi.
Quesadilla ma tamato ma sisi
Meaʻai:
- fuamoa - 4 vaega;
- tortillas tortillas - 4 fasi vaega;
- sisi e faigata - ia tofo;
- tamato - 1 pc.
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- mea manogi.
Sauniuniga
I totonu o se ipu loloto, sasa le paluga o fuamoa, faaopoopo mea manogi ma sasaa i totonu o le apa. Matou te tipiina le tumatumu i totonu o poloka, sasaa i totonu o le omelet ma fuga mai itu e lua. Ona i ai lea i totonu o le apa e paʻuʻu ai le faasolo o le tortilla ma sosolo i luga o sina sipisi kuka, ona fai ai lea o le omelet-pancake i luga aʻe o le faʻafefeteina i le siisi. Ufiufi uma le keke lona lua, patipati, faʻaitiitia le vevela ma peʻa a maeʻa minute minute fusi le fesili i luga o le isi itu, falai seia aʻau.