O le Metitirani o se atunuu atoa e 16 o le lalolagi, e tofu lava ma a latou tu masani masani o le kuka ma le taumafaina o meaai. Ae ui i lea, o le mea masani e tuufaatasia ai a latou meaʻai a le atunuu ma sili ona aoga o fua o taumafa a le Metitirani.
O faʻamanuiaga o le taumafa i Metitirani
O le taumafataga o le Mediterranean, lea ua faʻaaoga nei mo le gau o le mamafa, na muaʻi faʻalauiloaina e tagata American dietitians i le 1950. Na maua ai e nonofo i saute Farani, e ui lava i le tele o le gaʻo o le gaʻo, toetoe lava leai se maʻisuka, gaʻo ma faʻamaʻi o le cardiovascular system.
Mulimuli ane, e oo lava i fuainumera manino na maitauina:
- 33% maualalo le lamatia o le atiaʻe o maʻi cardiovascular;
- 24% maualalo le lamatia o le atiaʻe o le kanesa.
O oloa autu o le Mediterranean Mediterranean
O oloa autu o lenei polokalama meaai e le masani ona tutusa ma a tatou manatu o se taumafa paleni. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le fua o proteins, gaʻo ma gaʻo - 10%, 30% ma le 60%.
Mea:
- olive olive ma olive;
- mūmū mūmū (sei vagana ai nuʻu Masela);
- greens - basil, oregano, thyme, cilantro;
- iʻa ma iʻa;
- falaoa, pasta;
- garlic, sisi, fualaau faisua fou;
- sisi, yogurt, saula lactic acid.
Slimming Menu
Afai e te manaʻo e leiloa le mamafa (ma o ai e le manaʻo?), Matou te fautua atu ia e ave se vaiaso e ave faʻatasi ma le lisi o meaai a le Mediterranean, faʻagaloina au tofo ma mea e te manaʻo ai mo se taimi puupuu.
Toto
Faʻavalava:
- fatu o le saito atoa ma le yoghurt, sua suamalie fou;
- fualaau suamalie, 1 tbsp. yogurt natura / kefir / ayran, sua suamalie fou;
- omelet ma le susu, se fasi falaoa o le falaoa atoa ma le pulu vine, kofe;
- fuamoa fuamoa i le suauu olive ma le soga i iʻa mumu mumu, lauti;
- omelette ma fualaau faisua ma laau afu, faapea foi ma olive, laʻau tipolo;
- 1 fualaʻau, yoghurt masani ma laʻau o le oati ma fualaau mamago, kofe;
- 2 fuamoa ua vevela, gaosia mai falaoa o falaoa ma greens ma le kulimi mamoe, sua.
Taʻaloga:
- laisa araisa ma le sipisi, salati fuamoa ma gogo, kerika, olive ma olive suauu;
- supa ma moa, salatisi o le sami, uaina mumu;
- pasta ma le fulufulu'oti ma le afu, uaina;
- salata mai le sami kale, falai suamalie, uaina;
- salati o le suamalie moa, pasta ma falaoa suamalie, uaina;
- salati o tamato ma fuamoa ua vevela ma le olive olive, araisa, uaina;
- fufuluina fualaau faisua, iʻa iʻa tao, uaina.
Dinners:
- salati, sisi, olive olive, lauti;
- iʻa faatasi ma greens;
- laʻau aano mo laʻau faʻamalaʻau fuʻu;
- dolma - stuffed pepper, laʻau vine, tamato;
- lentil soup;
- salati "Eleni" faatasi ai ma le fefete ma le tao tao;
- otaota ua kuka i le sau tzattsiki.
A o le lisi o meaai a le Metitirani mo le masina (mo i latou o loʻo i ai le tofo ma e le toe fia foi i le pateta), e tatau lava ona e tausisi i le mea o loʻo i luga ma mai lea taimi i lea taimi faaopoopo meaʻai - pipi, mamoe, 'oti.
Taumafa atu meaʻai lactic acid, faʻapipiʻi faʻatasi ma garlic ma laau, ma maua ai ni ata lanu i luga o fua o fualaau Mediterranean.