Faʻataʻitaʻi le kuka o kuka, e pei o jelini, e taua i le aoina o soo se faletua. Matou te faʻamoemoe e toe faʻatumu lenei atinaʻe ma se fua mo se paila ma le kefir ma kapisi. I le gaosiga o se mea e faigofie ona maua, faamalieina ma le faʻalavelave, lea e tutusa lelei le manaia pe saʻo mai le ogaumu.
O le fua mo le faʻatumu o pai ma le kapisi
O ia mea e aoga e taua i lo latou gaogao: o fualaau fualaau o loʻo iai i totonu o mea e mafai ona sui, ma e mafai foi ona faaopoopoina aano o manu i le faʻatumu, ituaiga o fusi ma falu.
Meaʻai:
- ulu o kapisi (medium);
- riki - 135 g;
- se luʻu o greens fou (dill, pasili);
- Feta kulimi - 75 g;
- falaoamata - 115 g;
- kefir - 240 ml;
- kulimi mumu - 115 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- taofi paʻu -5 g.
Sauniuniga
O le isi mea e le masalomia ma le fua o loʻo i ai i le mea moni o le faʻatumuina e le manaʻomia ona kukaina muamua aʻo leʻi faʻafefiloi ma le paluga, o le kapisi o le a faʻavela lelei i totonu o le ogaumu. Nunakovav laʻau laʻau, faʻafefiloi i vaimasi ma selesele, fufuluina le tumu i masima tele ma afifi ou lima.
Ina ia saunia le paluga, e tatau ona faʻapipiʻi faʻatasi vaega o le eletise mai mea vevela. E ala i le tuufaatasia o paluga uma, o le ae maua ai se paluga mafiafia, 2/3 lea e tatau ona salalau i luga o le pito i lalo o le pepa oona. Squeeze kapisi e tumu i le sili atu o le susu ma salalau i luga o le apa o le paluga. Fafasi le kapisi i le sipisi, sasaa mea na totoe o le paluga ma tuʻu vave le pai ma le kapeti i le kefir i se mea muamua i le 180 tikeri le ogaumu mo le itula.
O le fua mo le kulimi pai ma le kapisi i luga o le kefir
Afai ei ai se manao e faʻaopopo se kapisi e faʻatumu ai se manogi mumu ulaula ma manogi, ona fufuluina lea o laʻau gaʻo, gaʻo mai i fasi fasi faga ulaula.
Meaʻai:
- paʻu paepae (medium);
- puaa - 45 g;
- aniani lanu meamata - 1/2 fagu;
- olive suauu - 115 ml;
- falaoamata - 120 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 235 ml;
- susu - 115ml;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
Ae e te leʻi saunia le paipa ma le kāpeti, ia tipi le fasipolo i totonu o se fagu ma faʻaaoga le gaʻo eleelea e pasi ai laʻau tipi kuka. A oʻo atu lau laʻau i le afa, ona faʻapipiʻi lea i aʻau tipi.
Faafefiloi le paluga faigofie, muamua e ala i le tuueseeseina o mea mamago, ona sasaa lea i totonu o se paluga o fuamoa, pata, susu ma lefir. Faʻafefiloi le paluga ma le faʻatumu ma faʻafefeteina i se pepa oona. Pipi se pai ma le kapeti mai le sasaina o le paʻu i le 190 tikeri 20-25 minute.